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《德远叔坐上赋肴核八首银杏》
【宋】杨万里
深灰浅火略相遭,
小苦微甘韵最高。
未必鸡头如鸭脚,
不妨银杏伴金桃。
北宋文学家欧阳修就对银杏情有独钟,尝识备至,一生中写了两首有关银杏的诗,《和圣俞李侯家鸭脚子》一诗中这样描述:
“鸭脚生江南,名实禾相浮。
绛囊因入贡,银杏贵中州。
致远有余力,好奇自贤侯。
因令江上根,结实夷门秋。
始摘才三四,金奁献凝旒。
公卿不及识,天子百金酬。
岁久子渐多,累累枝上稠。
主人名好客,赠我比珠投。
博望昔所徒,葡萄安石榴。
想其初来时,厥价与此侔。
今已遍中国,篱根及墙头。
物性久难在,人情逐时流。
谁当记其始,后世知来由。
是亦史官法,岂徒续君讴。”
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